Některé čaje dokážou zrychlit metabolismus a tím i spalování tuků. Kupujte ale čaje kvalitní, nejlépe v čajovnách. Tam byste měli mít jistotu, že obsahují dostatek účinné látky. A které čaje jsou na shazování kil nejlepší?
- Mátový čaj
Čaj z lístků máty peprné má mnoho blahodárných účinků nejen pro naše tělo, ale i mysl. Má zklidňující účinky, pomáhá proti stresu, relaxovat a lépe usínat. Pomáhá také při hubnutí – umí zahnat chuť na sladké nebo nezdravá jídla. Podle všeho je to díky chuti a vůni. Studie publikovaná v časopise neurological and ORTOPEDIC Medicine ukázala, že vůně stačí: lidé, kteří inhaloval esenciální olej z máty každé dvě hodiny, pociťovali více energie i při sníženém energetickém příjmu. Máta má také uklidňující účinky. Lepší spánek a snížení hladiny stresu se mohou pozitivně projevit i na vaší váze. Jak čaj připravit: Čerstvé nebo sušené listy zalijete vroucí vodou, přikryjete a necháte 15 minut louhovat. Potom slijte, pijte teplý i studený. - Zelený čaj
Dalším z oblíbených čajů podporujících funkci metabolismu a hubnutí je zelený čaj, což potvrzuje mnoho studií. V jedné studii z roku 2008 se 60 obézních pacientů během 12 týdnů řídilo stejnými stravovacími pokyny lékařů. Jedni z nich k tomu pili zelený čaj, jiní placebo. V průběhu studie ztratili lidé, kteří pili zelený čaj, o 3,3 kilogramu váhy více než skupina s placebem.
Může to být způsobeno tím, že extrakt ze zeleného čaje má obzvláště vysoký obsah katechinů, přirozeně se vyskytujících antioxidantů, které mohou zrychlit váš metabolismus a spalování tuků. Zelený čaj také částečně potlačuje chuť k jídlu. Na hubnutí je obzvláště vhodný zelený čaj matcha, koncentrace katechin je v něm nejvyšší.
Jak připravit čaj matcha: Dva gramy prášku matcha dejte do hrníčku a zalijte vodou s teplotou max. 70 ° C. K přípravě jedné porce použijte 70 ml vody.
Jak uvařit zelený čaj Na hrnek o velikosti 250 ml použijte asi dvě čajové lžičky čaje. Uvařte vodu a nechte ji vychladnout na 60-80 ° C (2-3 minuty). Čaj louhujte přibližně 2 minuty, případně podle toho, co je napsáno na sáčku. Pijte tři až čtyři šálky denně.
- Zázvorový čaj
Zázvor mírní nevolnosti, podporuje krevní oběh a posiluje imunitu. Napomáhá regulaci krevního cukru, což se zdá být jako klíčový faktor při udržování ideální tělesné váhy. Některé studie ukazují, že prodlužuje pocit sytosti.
Jak připravit čaj: 5 cm dlouhý kousek zázvoru oloupejte a odšťavněte. Pokud nemáte odšťavovač, zázvor nastrouhejte a vložte do sklenice. Přidejte šťávu z jednoho citronu, lžičku medu a zalijte horkou – ne však vroucí – vodou. Pijte 2x denně tak teplé, jako snesete.
- Čaj oolong
Čaj Gaba oolong má vysoký podíl kyseliny máselné díky zvláštnímu výrobnímu postupu. A právě tato kyselina má podle nejrůznějších studií pozitivní vliv na lidské zdraví. Zaprvé: pomáhá proti nespavosti. Zadruhé: snižuje stres a úzkost, má zklidňující účinky. Některé studie ukazují, že dlouhodobě také zlepšuje koncentraci a dokáže snížit bolesti hlavy a svalů. Každopádně ale snižuje krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Obsahuje také katechiny. Podobné látky se nacházejí v zeleném čaji a podporují schopnost těla odbourávat tuk.
Jak připravit čaj: 6-8 gramů čaje zalijte 0,3 l vody s teplotou 85 ° C a nechte v konvici louhovat 1-2,5 minuty.